La Centrale del Latte di Alessandria e Asti lavora quotidianamente per garantire il tuo latte, dalle nostre cascine alla tua tavola. Insieme a oltre 400, deliziosi prodotti.
Non solo latte: quello che viene raccolto dalle nostre cascine selezionate, oltre a essere confezionato viene trasformato in una serie di prodotti.
Naturalmente buoni, per tutti i gusti e tutte le età.
Centrale del Latte di Alessandria e Asti mette a disposizione dei professionisti del canale Ho.Re.Ca. (pasticcieri, baristi, ristoratori e non solo) una linea di prodotti dedicati: per garantire ai loro clienti la stessa qualità che assicuriamo ogni giorno a tutti i nostri clienti.
La struttura cooperativa contraddistingue la Centrale del Latte di Alessandria e Asti sin dalla sua fondazione.
Era il 1931, infatti, quando una decina di allevatori della provincia di Alessandria si riunirono. Precursori dello sviluppo della zootecnia locale, che coltivavano con l’obiettivo di valorizzare un prodotto sempre più genuino, completo e di elevatissima qualità nutrizionale: è da loro che il “semplice” latte fresco è diventato un latte pensato per i consumatori.
Centrale del Latte di Alessandria e Asti è il primo esempio in Italia di filiera per la produzione di latte alimentare certificata da enti esterni.
Le verifiche cui si sottopongono regolarmente tutte le cascine della Centrale sono molto rigorose, con controlli più stringenti di quelli previsti dalla normativa vigente, dimostrando la professionalità con cui ogni giorno gli allevatori lavorano.
La nostra filiera corta, insieme a una rete efficiente di distribuzione, ci consente di consegnare il latte delle cascine selezionate (dopo un accurato controllo) entro 48 ore dalla raccolta.
4200 punti vendita in 8 province fra Piemonte, Liguria, Lombardia e Toscana ricevono, ogni giorno, latte genuino e prodotti di altissima qualità.
Centrale del Latte di Asti e Alessandria ricopre un ruolo molto importante nel suo territorio: dalla partecipazione a Spesa Sospesa (tramite la piattaforma Regusto) ai programmi di educazione alimentare, sino alle iniziative sportivo-ricreative.
FEASR Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: l’Europa investe nelle zone rurali
La Centrale del Latte di Alessandria e Asti S.p.a.
Viale Ennio Massobrio 10/12 – 15121 Alessandria
P.IVA e C.F. : 00161030069
Numero iscrizione Registro Imprese di Alessandria: 00161030069
Codice Sdi (per fatturazione elettronica): J6URRTW
Capitale sociale: €202.411,04
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