iltuolatte.it è online: il viaggio del latte in una filiera cortissima
E’ il tuo latte, ma non si finisce mai di conoscerlo. Per questo motivo la Centrale del Latte di Alessandria e Asti ha deciso di rinnovare il suo sito internet e raccontare ancora meglio sul portale iltuolatte.it il viaggio del... Read More →
Scatta una foto del Palio di Asti e vinci
In occasione del Palio di Asti 2016 la Centrale del Latte di Alessandria e Asti mette in palio i suoi prodotti più buoni per premiare le immagini più belle della manifestazione, con il concorso fotografico “IL TUO LATTE IN PALIO“,... Read More →
Al via i lavori di rimozione delle coperture in cemento-amianto dello stabilimento di Alessandria
Verso la fine di agosto prenderanno il via, presso lo stabilimento di Alessandria, i lavori di rimozione delle attuali coperture in cemento-amianto con la contestuale sostituzione con nuovi pannelli coibentati. Segue una sintesi riepilogativa del percorso seguito, delle decisioni adottate... Read More →
Il Latte: freschezza e genuinità grazie alla filiera “tesa”
La Centrale del Latte di Alessandria e Asti è stata oggetto di un interessante approfondimento del mensile “Il latte”. L’articolo a firma di Roberto Tognella, uscito sul numero di dicembre 2015, ripercorre la storia della Centrale, a partire dalla sua... Read More →
Centrale Informa n°7
Il notiziario della Centrale del Latte In questo numero: – Filippo Zaio: un anno alla guida della Centrale. – Studenti e visite in Centrale: scatta il verde! – Certificazione Centrale del Latte: sicurezza alimentare da 10 e lode – Reparto... Read More →
Un mese di eventi e di sostegno al territorio
Il mese di settembre si sta rivelando particolarmente ricco di appuntamenti in provincia di Alessandria. Occasioni di incontro, approfondimento e divertimento, a cui noi della Centrale abbiamo voluto contribuire, perché l’attenzione alla comunità e al territorio in cui viviamo e... Read More →
Centrale Informa n° 6
Il notiziario della Centrale del Latte In questo numero: – SAVONA entra a far parte a pieno titolo della nostra famiglia. – La Centrale all’EXPO 2015 – Comunicare ai più piccoli una corretta educazione alimentare. – Cascina Giorgetta a Pozzolo... Read More →
Centrale Informa n° 5
Il notiziario della Centrale del Latte In questo numero: – La nuova etichetta e il latte ESL. – Dalla Cascina La Bruciatina di Tortona arriva latte di alta qualità: storia della famiglia Rescia. – Cascina Bellana a Bosco Marengo: quattro... Read More →
Centrale Informa n°4
Il notiziario della Centrale del Latte In questo numero: – Il mito della Centrale del Latte: riappropriamoci della nostra identità. Rubrica di dibattito sul mondo del latte in vista di EXPO 2015. – Il latte alta qualità della Cascina Costantina... Read More →
Centrale Informa n°3
Il notiziario della Centrale del Latte In questo numero: – Il Latte Fresco Biologico della Centrale del Latte di Alessandria e Asti si presenta. – Cascina Dell’Erba: l’etica della famiglia D’Eboli. Storia di una grande passione. – Cascina Vittoria: un’azienda... Read More →